SÅ HERLIG MED FREDAG!
Deilig å kunne ta en velfortjent helg med god mat på komfyren, fyr i peisen og ingen andre planer før garasjesalget på søndagen. Helgen skal brukes til avslapping her hjemme, rydde siste rest av det som er i kjelleren og bare kose meg med familien.
Helgens meny er klar og akkurat nå putrer morgendagens middag på komfyren.(vi må ha noe godt å varme oss på midt på dagen) I morgen serveres hjemmelaget kjøttsuppe med oksekjøtt og løksaus. mmmm... skikkelig vintermat.
Så enkelt og så godt som det smaker. Bare kok kjøtt, kutt opp grønnsaker og la det passe seg selv. Etter noen timer smaker du til med salt, pepper og litt kjøttbuljong. Kok poteter og lag løksaus. Oppskrift på løksaus finner du HER
Nå skal jeg ta meg et varmt bad før jeg setter igang med kveldens mat: Nachos
Å ja....hvis du har tenkt deg oppom her på søndag så parker på gjesteparkeringen eller Solås skole. Gata er trang og vi ønsker ikke å stenge for naboer som skal ut eller inn med bilene sine.
Hvis du finner noe å trenger å hente med bilen, så skal du selvfølgelig få lov til det.
Ha en fin fin fredag, så snakkes vi!
Klem fra Elin